大切な人と美味しい時間を

内観

大切な人と美味しい時間を

おしゃれな外観が目印の「CAFE WOL(カフェ ウォール)」は、千葉県柏市新柏の住宅街の一角に店を構えるカフェダイニングです。当店は、開放感のある居心地良い空間の中、老若男女問わずゆっくりと食事ができるとあって、地域の方々に親しまれています。

ディナータイムは、3世代のご家族でも楽しめるよう、キッズメニューを含む豊富なメニューをご用意。なかでも、当店名物のカレーは、みんなに愛される家庭料理の定番だからこそ、一切妥協はありません。手作りの美味しさに、ほっこりと優しい気持ちになっていただけることでしょう。もちろんその他にも、お酒と一緒に楽しめるサイドメニューやカフェスイーツなど様々な逸品をご用意していますので、いつでも充実したお食事時間をお過ごしください。

RECOMMENED

※価格は全て税込みです。

カレー

WOL名物

地場野菜と
ごろごろお肉のビーフカレー
1,188円

牛肉がホロホロとやわらかくなるまで煮込んだ特製欧風ビーフカレーは、仕上げに3日間寝かせることで、味に深いコクを出しています。さらにご提供の直前にスパイスを合わせて香りを立たせていることも、こだわりのポイントです。ご飯の上に豪快に盛り付けた、柏近郊産の旬の野菜と一緒にお召し上がりください。

※季節によって野菜の内容は変わります。

ビーフカレーのこだわり

煮込み

step-01

当店人気No.1のビーフカレーの美味しさの秘密はとにかくじっくり煮込むこと。ルーとビーフ、それぞれがベストな状態になるまで丁寧に煮込んで最後に合わせて、さらに煮込んでいきます。

寝かす

step-02

そして、ポイントは仕上げにあります。それは3日間寝かせることです。寝かせることにより、さらに味に深みとコクが出ます。

仕上げ

step-03

また、提供する直前にもスパイスを入れることで、香りが立ち、程よいスパイシーさを味わえます。

こだわり素材のカレー

スープカレー

一日分の野菜スープカレー
(ライス付き)1,188円

地元でとれた1日分(約350g)の素揚げ野菜とむこたまさんのゆで卵を入れた、熱々スープカレー。手作りの辛味スパイスを配合したカレーの刺激的な風味と相まって、野菜の素朴な甘みが引き立ちます。

ロースカツカレー

ロースカツカレー
1,188円

カツには、きめ細やかな肉質の茨城県産豚ロースを使用。オーダーを受けてから、衣をつけてさっくりと揚げています。このボリューム満点のカツに合わせて、カレーもアレンジしており、玉ねぎとフルーツで甘みを引き出した濃厚な風味に仕上げています。

ハンバーグ

地場野菜と
粗挽き手ごねハンバーグ
(ライス付き)1,298円

粗挽きの国産豚とメキシコビーフを5:5の割合で使用し、一つひとつ丁寧に手捏ねして作っています。そのボリュームは、なんと250g。ナイフで切ると溢れ出す肉汁に、思わず食欲がそそられるはずです。ガーリック・オニオン・デミグラスの3種類の中からお好きなソースをお選びください。

※季節によって野菜の内容は変わります。

other menu

その他こんなお楽しみが♪

野菜

VEGETABLEを楽しむ

地元の直売所や農家さんから仕入れる、柏近郊でとれた新鮮な野菜たち。当店では、そんな四季折々の美味しい野菜を存分に味わっていただけるメニューも豊富にご用意しています。色とりどりの野菜を散りばめたサラダやバーニャカウダなど、旬の美味しさをご堪能ください。

キッズメニュー

KIDS MENUも充実

小学生以下限定のキッズメニューやドリンクをご用意していることも、ファミリー利用に喜ばれているポイントです。ランチセットやうどん、カレーなど、お子さまに人気のメニューを揃えていますので、ご家族でご一緒にお料理を囲みながら、楽しいディナータイムをどうぞ。

サイドメニュー

お酒と一緒にSIDE MENU

各種サイドメニューは、メインのお料理に追加で注文するのはもちろん、クラフトビールやサワーなどのお酒と一緒に軽くつまむのにも最適です。お酒と相性の良いフライをはじめ、アヒージョやオムレツなど、手頃な価格と量でご用意しています。

スイーツ

手作りCAFE SWEETS

美味しいお料理でお腹を満たした後は、甘いスイーツはいかがでしょうか?「むこたま」さんの純国産鶏の卵を使ったとろける焼きプリンをはじめ、アップルパイやロールケーキといった手作りケーキ、東京の人気店「ドナテロウズ」さんのジェラートなど、様々な逸品をご用意しています。カフェドリンクも幅広く揃えていますので、ぜひ合わせてお召し上がりください。

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